então vamos a receitinhaw easy:
Obs: é indicado usar o corante bordô,
que vai dar aquela cor vermelha de maçã do amor mesmo, sabe? Mas eu não tinha
na hora e usei groselha, que deu um tom um pouco diferente de cor, mas também
funcionou :)
Então... vocês
podem não ter acreditado que a receita era fácil, mas na verdade ela é muito
mais do que isso!
Separou os
ingredientes? Joga tudo em uma panela e coloca no fogo.
TCHAM RAM!!
Acabou! hahaha
Ok, sem
brincadeiras agora:
Joga tudo na
panela, coloca no fogo e deixar ferver, SEM MEXER, hein!?
Se quiser
misturar melhor, mexe a panela toda, mas não coloca colher pra mexer, nem nada
disso.
Depois que
começar a ferver, deixa por mais ou menos 8 minutos fervendo e toca a calda com
um palito e joga algumas gotas na forma metálica, se quando você tentar quebrar
essa "gota" de calda ela estiver quebradiça, então está no ponto,
pode tirar! Se não, aí tem que esperar mais um pouquinho e tentar de novo.
Mas MUITO
CUIDADO pra não passar do ponto. Quando passa do ponto a calda fica amarga e
grudando no dente, ao invés de "crocante".
Muuuuuuuito feliz que segunda e terça nao tem aula looooool mais enfim espero que tenham gostado minhas leitoras :]] aproveitem o feriadao e faça essa receitinhaw ;] até o proximo post!! bjbj
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